花生糖怎么吃

花生是许多人都喜好吃的食品，然而吃的时间长了，难免会就患上乏味，这时花生糖就涌现了。尽管花生糖含有肯定的糖分，然而严格来说花生糖不属于糖类，最多只能算是一种含糖食物。实际中有许多人是对比喜好吃花生糖的，由于花生糖除了有花生的香以外，另有糖类的甜美。

许多人对付花生糖都是有肯定的相识的，然而大多数人相识的也只是花生糖的外在环境，对付实质性的都是不晓得的。许多时间有些人连花生糖的服法都是不晓得的。那末下面就对付花生糖怎么吃这个题目好好说一下。

花生糖系接纳清洁花生米，蔗糖，液体葡萄糖，(即化学饴糖)制成。夏日天气湿润闷热。糖易发砂粘连或者霉变，不宜多出产。花生糖香甜酥脆，物美价廉，是宽大消费者极为喜好的食物之一。奶油花生糖便是最常见的一种花生糖。对付花生糖的服法，通常都是干嚼的，也可以做成其他口胃的花生糖来吃，就譬如：奶油花生糖，下面就来先容下奶油花生糖的做法。

奶油花生糖

特征：奶油花生糖非但有花生成品酥松脆的配合特征，并且在

香甜中有咸味，使口胃更恬静鲜美。早在40年月就受到中外消费者的表彰，现仍维持了该产物原有的特色。

质料配方：白糖2.35公斤，花生仁2.25公斤，奶油0.25公斤，食盐150克，植物油150克，液体葡萄糖3.75公斤

做法：

1.花生仁先炒脆并精选：糖水熬到沸点后下花生仁，等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。待温度到115℃时揭盖，再煮半晌，至125℃时下黄油，边炒边熬制，至140℃摆布时端锅。

2.端锅后下奶油：先将奶油用水调全成浆糊状，边下料边炒动，下锅后炒动20～30次，便可倒上案板，放开、刮平，冷却后用滚刀成型。

3.操纵要敏捷，正确：刮平的行动要快，炒动的次数要严酷掌握。

规格：正方形，颗粒要完备匀称，底面光洁，侧面可见花生仁颗粒。每千克180～200颗;

光彩：糖体以及花生仁均为谷黄色;

构造：松脆精致，无绵软征象;

口胃：香甜，酥松脆，微咸，无异味。

通过上面的细致先容，各人应该对付花生糖怎么吃这个题目有了肯定的相识。实在花生糖除了上面先容的奶油花生糖以外另有很多种服法。实在对付花生糖的服法题目，是可以依据本身的口胃来选择的。然而花生糖的脂肪以及热量照旧对比高的，以是要尽量少吃。