花生红豆粽子

2024-02-19 22:40
admin

粽子也是属于中国所特有的一种传统食品,尤为是达到端午节的时间每家每户都是必要吃粽子的。因为粽子的制作方法比较简单,起源于民间,因而粽子在家也是可以本身动手制作的。同时在制作粽子的历程中,每一个人可以依据口胃选择差别的粽子馅料,此中红豆也可以以及花生搭配在一块儿制作成红豆花生粽。下列就一起来学习红豆花生粽子的制作方法吧。

红豆花生粽

编纂

主料

糯米适量赤小豆适量花生适量

辅料

箬叶适量碱少量

红豆花生粽的做法

筹备事情

1.糯米、红豆、花生提前洗净浸泡一晚上

2.沥干水,参加少量碱(米看上去有点变色便可,不要太多)混淆匀称

粽子的包法

1.奇怪的粽叶用净水洗濯洁净,粽绳用开水烫下

2.取2片粽叶如图叠加,然后卷成卷,先装入少量的糯米质料,如图用筷子将糯米捅几下以便糯米完整塞满粽叶角落处,然后再添满糯米

3.左侧手捏着装满米的那一端,右手将粽叶盖上,然后将过剩的粽叶趁势往一边折叠起来(手要加紧,这时别松了)

4.用棕绳捆牢固便可入高压锅大火煮开,然后转小火35—45分钟就差不多了