黄油煎牛排具体怎么做

牛排的养分无比富厚，在咱们平常的饮食之中，也是很受各人接待，那末本日小编就为各人分享一款鲜味的食材，用黄油来煎牛排，各人以及小编一块儿来看详细的做法是甚么？

第一步先把牛排用香料腌一下，用甚么香料随意

第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会搞的话不烤也行）；

第三步找个平底锅稍稍抹点黄油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。在拷牛排大概煎牛排的时间用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁（施展你的想象力），这个酱汁末了浇在装好盘子的牛排边上就行。如许弄出来的牛排不至于太生。

牛肉不要太厚，用刀背拍烂，少量红酒加盐洋葱碎腌20分钟，用橄榄油，没有将就用色拉油加一点点黄油中慢火焗，有无碎？末了应该撒上少量，配上小茴香。对于了，还要找些胡萝卜、洋葱剁小丁微火黄油炒香，加之些卤汁，没有卤汁就算了，加些红酒盐（盐要方才好，别太咸）轻微开一下，末了勾芡，浇在做好的牛排上。最佳再配上些沙司以及辣椒酱。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后，放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。酱油起着调味，增添食欲的作用，是韩国饮食不行缺乏的佐料。甜味是因有氨基酸，特有香气是因有芬芳成分，并有防腐剂结果。也因有香气，可除食品的膻味。质料：牛排1Kg，白葱1棵，青椒20个*佐料酱：酱油6大勺，白糖3大勺，切好的葱4大勺，捣好的蒜2大勺，芝麻4大勺，香油2大勺，胡椒粉12小勺。

做法

(1)把牛排切成5-6cm巨细，抽出脂肪去皮，将粘在排骨上的肉放拉平。

(2)把摒挡好的每块排骨一个个腌在佐料酱中，等佐料调匀后，在炭火上放上烤架，等烤架热了之后，放排骨烤出来。

通过小编上面的分享，你对于黄油煎牛排是否有了肯定的相识，那末在平常的生存之中，要是你喜好这款食材的话，没关系就根据小编分享的要领，亲身操纵一下吧！