由于在黄瓜中富含一个特别的鲜美物资,以是拿黄瓜来做汤的话,纵然不消放味精也可以或许让汤的味道鲜美。并且黄瓜的用处也是多种多样的,不但可以制作黄瓜面膜,还可以拿黄瓜来煮面条。要是利用黄瓜煮面条的话,可以让面条的味道也会越发鲜美,因而黄瓜面条的做法又是甚么呢?
黄瓜鸡蛋面的做法一
食材:黄瓜,面条,香葱,油,鸡蛋,盐
做法:
1.黄瓜洗净去皮,切成片;香葱切成葱花。
2.鸡蛋磕入碗中,搅拌匀称。
3.锅内倒油烧热。
4.下鸡蛋液炒熟。
5.放入黄瓜片,加水。
6.烧开,下面条,用筷子拨匀。
7.待面条煮熟后加盐调味,关火。
8.盛出后撒入葱花便可食用。
黄瓜鸡蛋面的做法二
食材:黄瓜,面条,葱,鸡蛋,盐,香油,
做法:
1.把葱切碎待用。
2.把黄瓜切成丝。
3.鸡蛋打成液待用。
4.在锅中倒入净水烧开
5.放入面条。
6.三分钟摆布面条就熟了就可以放入盐、葱花以及黄瓜丝。
7.倒入鸡蛋液。
8.盛到盘中再倒入一些香油,很平淡的爽口面条就做成了。
黄瓜的营养价值
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C拥有进步人体免疫功效的作用,到达抗肿瘤目标。别的,该物资还可医治慢性肝炎以及拖延性肝炎,对于原发性肝癌患者有延伸生存期作用。
2.抗衰老
黄瓜中含有富厚的维生素E,可起到祛病延年,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有用地增进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,伸展皱纹效用。
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸以及谷胺酰胺对于肝脏病人,尤其是对于酒精性肝硬化患者有肯定帮助医治作用,可防治酒精中毒。
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不介入通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食品果腹,血糖非但不会升高,乃至会低落。
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物资变化为脂肪。别的,黄瓜中的纤维素对于增进人体肠道内糜烂物资的清除以及低落胆固醇有肯定作用,能强体健身。
6.健脑安神
含有维生素B1,对于改进大脑以及神经系统功效有利,能安神定志,帮助医治失眠症。