黄瓜是咱们常见的一种蔬菜,黄瓜非但可以食用并且还含有富厚的养分,黄瓜内里含有富厚的维生素以及多种咱们人体必要的微量元素,时常吃黄瓜可以起到很好的摄生效用以及保健的作用,以是黄瓜受到了各人的喜好,别的常吃黄瓜可以起到抗衰老以及抗肿瘤等益处呢,下文咱们给各人先容一下黄瓜虾仁的家常做法是怎么样的。
1.鲜虾用开水焯一下剥壳
2.黄瓜以及红萝卜、生姜切片
3.锅里适量油先放入红萝卜炒一下然后放入黄瓜以及虾仁生姜一块儿炒
4.出锅前调入盐、生抽、料酒
营养价值
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C拥有进步人体免疫功效的作用,到达抗肿瘤目标。
2、抗衰老
黄瓜中含有富厚的维生素E,可起到祛病延年,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。
3、减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物资变化为脂肪。
4、健脑安神
黄瓜含有维生素B1,对于改进大脑以及神经系统功效有利,能安神定志。
5、防备酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸以及谷胺酰胺对于肝脏病人,尤其是对于酒精性肝硬化患者有肯定帮助医治作用,可防治酒精中毒。
6、低落血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不介入通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食品果腹,血糖非但不会升高,乃至会低落。
在上面的文章内里咱们先容了一种常见的蔬菜,那便是黄瓜了,咱们晓得黄瓜非但好吃并且还含有富厚的养分,时常吃黄瓜可以起到很好的保健摄生效用,黄瓜有很多种做法,上文为咱们细致先容了黄瓜虾仁的家常做法是怎么样的。