黄瓜丝面条的做法
黄瓜丝面条这种食品在生活中咱们想要制作它，只要筹备哈黄瓜跟面条以及调料就可以了。咱们起首要将黄瓜去皮切丝，然后煮开水后将面条放进去烫熟，在参加黄瓜丝以及调料就可以食用了，详细的黄瓜丝面条的做法，各人可以随着下面的内容去制作，实验一下黄瓜丝面条的味道是怎么样的。
黄瓜丝凉面
主料：面粉1杯，黄瓜1根。
配料：大蒜1颗，盐2克，生抽10毫升，甜醋5毫升，香油5毫升，白芝麻1克。
黄瓜丝凉面的做法
1.将面粉倒入面条机的盒子里，盖上盖子。
2.从注水口倒入纯净水。
3.接通电源，选择“主动住手”按键(操纵面板有全自动以及手动两种模式)，呆板开始主动和面，摆布不绝翻转，约莫3分钟后，只听“滴”的一声，和面收场，开始出头具名啦。
4.锅内倒入纯净水，烧开后放入面条煮熟。
5.捞出面条，纯净水洗沐，滤干水份。
6.将面条装盘，将切好的黄瓜丝以及蒜末放在面条上，撒上白芝麻。
7.用盐、生抽、甜醋以及香油调好味汁儿，浇在面条上，拌匀便可食用。
小提示
香菜以及黄瓜不克不及一块儿吃:黄瓜中含有维生素C剖析酶，可损坏其他食品中所含的维生素C，而香菜为含维生素C较高的食品，若将其以及黄瓜同时食用，会使香菜中所含的维生素C受到破坏，失去原有的营养价值。
黄瓜以及虾米能一块儿吃:黄瓜若与虾米搭配，可制成家常菜虾米拌黄瓜，拥有清热、利尿、补肾的效用。适宜于医治消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。
黄瓜的营养价值
黄瓜，又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。