花甲相克的食物

各人在吃花甲的时间，万万不要被花甲鲜味的味道所疑惑，尽管花甲中含有大量的营养物质身分以及吃起来味道鲜美，然而因为花甲是一种海鲜产物，以是花甲与很多食品都是相克的。对付喜好吃花甲的人而且时常吃花甲的人来讲，肯定要来熟习到与花甲相克的食品，才气有用制止食物中毒。

花甲不能和什么一起吃

田螺

花甲不克不及以及田螺一块儿吃，同食会引起中毒，万一真的中毒了，可以用吃些香菜解毒。

甘草

花甲不克不及以及甘草一块儿吃，同食也会引起中毒。

寒凉食物

花甲不克不及以及寒凉食品一块儿吃，花甲原先就寒凉，要是同时还吃一些另外寒凉食品，容易致使身材不适，譬如腹痛、腹泻。寒凉食品如空心菜、芹菜等蔬菜，西瓜、梨、橙子等性寒生果，像汽水、冰水、雪糕如许的冰镇饮品也是。

富含鞣酸的食物

花甲不克不及以及富含鞣酸的食品一块儿吃，花甲中蛋白质含量对比高，鞣酸以及蛋白质会产生反映，天生一些欠好消化的络合物，增添消化包袱，容易涌现肠胃不适的环境。常见的富含鞣酸的食品有竹笋、石榴、葡萄、酸枣、酸梨、李子等。

饱和脂肪酸含量高的食物

花甲不克不及以及饱和脂肪酸含量高的食品一块儿吃，花甲中的脂肪大多是不饱和脂肪酸，食用可以增添细胞壁的流动性，增进血液中胆固醇的代谢，还能增进大脑细胞活性增添，有加强记忆力以及健脑的作用，而饱和脂肪酸会低落不饱和脂肪酸的吸取，因而吃饱和脂肪酸高的食品，会低落花甲的营养成分。

常见的饱和脂肪酸含量高的食品有猪肥肉、猪油、鸡油、鸭皮、糕点、牛油等。

富含胶质的食物

花甲不克不及以及富含胶质的食品一块儿吃，花甲性寒，若是在食用一些富含胶质的食品，会增添肠道的润泽水平以及蠕动速率，很容易涌现腹泻的环境。常见的富含胶质的食品有无花果、秋葵、山药、蜂蜜、酸奶等。

花甲和什么一起吃有奇效

蛤蜊肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚冷汗。

蛤壳粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

蛤蜊肉+青黛：可治慢性支气管炎。

蛤蜊肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、伯仲心热等症。

花甲的食用禁宜人群

相宜人群：老少皆宜。肺结核咳嗽咯血，阴虚冷汗者以及体质衰弱，营养不良者宜食;瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大者宜食;癌症患者及放疗、化疗后宜食;糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症患者宜食;黄疸者，尿路感染者宜食;醉酒之人宜食。

禁忌人群：对于花甲等海鲜过敏者忌食;痛风患者忌食;花甲是发物，重病患者忌食;脾胃虚寒者忌食;女子月经来潮时期及妇人产后忌食;受凉伤风者忌食。