花胶炖燕窝
阿胶、花胶等食材都拥有美白养颜、增补人体胶原蛋白的效用，尤为适宜一些爱美女性食用。而燕窝作为一种珍稀宝贵的食材，不但拥有食用代价，另有极高的药用价值，对付补气血调脾胃方面也有着很好的效用。实在当花胶以及燕窝两种高营养价值的食材搭配在一块儿时，其效用也有所提高。
花胶炖燕窝的功效
燕窝花胶有规复弹性，延缓朽迈的效用，吃花胶可以修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性得到很好的规复、柔韧丰裕;此外胶原蛋白可肃清体内自由基，多途径抗氧化，缓解皮肤朽迈。
花胶燕窝一起炖的做法
质料：燕窝半盏，花胶一片，牛奶一碗，冰糖适量
做法：
1、干花胶前一晚加清水泡一晚上，隔天掏出放入开水，加几片姜片进去(去腥)，泡软花胶。
2、将花胶切成小片，放入炖盅，参加净水以及姜片，炖煮2个小时。
3、2个小时后参加燕窝以及适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟，一碗满盈胶原蛋白的滋补牛奶花胶三炖燕窝就完成了!
花胶炖燕窝的做法窍门
1、花胶泡发时用凉水泡发，防备胶原蛋白的流失。
2、燕窝要泡发，去除杂毛，燕窝的冲刷浸泡炖煮最佳用蒸馏水、纯净水;燕盏、燕条的浸泡时间3-4小时为佳，而燕角则6-8小时为佳。
3、用冰糖炖煮更能表现其护养肺肾脾、养阴润燥的结果，相宜在关火前5-8分钟参加。
4、用文火炖煮可保存其水溶性蛋白质，防备养分流失。
花胶炖燕窝的禁忌
1、要是身材对付阿司匹林服用之后会涌现过敏的环境，那末最佳不要吃燕窝，如许也容易涌现过敏的环境。
2、伤风时期最佳不要吃。
3、不要品茗，最佳在服用之后的一个小时再喝。