槐花是一种生存中很常见的食品,许多人以为它是一种花只能用来赏识,实际上槐花不但可以吃,并且照旧一种药材,时常吃非但可以给身材增补大量的养分,同时还可以或许为身材提供一些微量元素。无非吃槐花一样平常都是吃晒干之后的,那末题目来了,槐树花晒干之后怎么吃呢?
干槐花应该怎么晾晒?
(1)奇怪槐花洗濯洁净,晒干的肯定要选没有完整开放的槐花,都是小袋子状的,如许晒好的槐花菜能最大小限度的保存槐花的香味。
(2)开水快速焯烫,变色即拉出。这里肯定要细致了,开水焯烫的时间不要长,放进去变色便可。
(3)放入筛子上控干水份。
(4)放太阳下两三天,一样平常晒三天就无比干,就可以收起来了。
(5)晒干的槐花,用保鲜袋珍藏起来,随时可以吃咯。
干槐花怎么做好吃
干槐花炒鸡蛋
质料:干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油,各适量。
(1)干槐花先用热水泡开,大概要泡半小时,炒一盘菜用干槐花一两多点,然后用漏勺控干水分。
(2)往碗里里打入鸡蛋搅拌匀称,参加调料:食盐十三香,末了再滴一滴香油,如许越发入味搅拌匀称。
(3)开火热锅,倒入花生油,油热后倒入搅拌好的槐花馅,用勺子多翻动频频,就跟炒葱花鸡蛋同样,很容易做的一道菜,不一会就出锅装盘了。