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淮山薏米糕

2024-02-19 22:42

材用料
山药薏米发糕的做法
淮山的功效与作用
健脾益胃、助消化：
滋肾益精：
益肺止咳：
降低血糖：
延年益寿：
淮山的药用价值
功能与主治

信赖许多人对付淮山是甚么不是很清晰。但换一个说法，信赖各人就不会生疏了。淮山是山药的另一种说法。淮山薏米糕使生存都很常见的一种小吃，由于有着多奇特的口感以及印象代价被各人所担当，这是一种老少皆宜的食品。那末你晓得淮山薏米糕具体做法是甚么呢？要是你不想清晰就可以通过下面的文章，一起来相识一下吧。

材用料

山药薏米粉100克面粉200克大枣1个

芝麻少量

酵母适量白糖适量

温水适量

山药薏米发糕的做法

1.碗里放入酵母

2.把糖粉放入酵母中搅拌匀称，然后放入温水搅拌

3.搅拌好后包上保鲜膜放在温暖的处所发酵1小时

4.发酵好的粉再次揉一揉，排掉过剩的气

5.把蒸碗内摸上油把粉团放入，准备好芝麻

6.洒上芝麻上锅蒸

7.把发糕倒出切块就可以装盘了

淮山的功效与作用

健脾益胃、助消化：

淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物资，有利于脾胃消化吸收功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。岂论脾阳亏或者胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃衰弱、食少体倦、泄泻等病症。

滋肾益精：

淮山含有多种营养素，有强壮机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，主妇白带多、小便频数等症，皆可服之。

益肺止咳：

淮山含有皂甙、粘液质，有润滑，润泽的作用，故可益肺气，养肺阴，医治肺虚痰嗽久咳之症。

降低血糖：

淮山含有黏液卵白，有低落血糖的作用，可用于医治糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

延年益寿：

淮山含有大量的粘液卵白、维生素及微量元素，能有用阻挠血脂在血管壁的沉淀，防备血汗疾病，获得益志安神、祛病延年的效用。

淮山的药用价值

淮山味甘，性平。

归脾、肺、肾经。

功能与主治

补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。

用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。

麸炒淮山补脾健胃。

用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。