槐花的吃法

槐花树上很少看到着花，由于槐花一样平常要十几年才气开一次花，然而槐花的形状堪称是优美美丽。许多古代墨客也在赞赏槐花，在古代就已经有了槐花入药的先例了。那末槐花是否可以拿来食用呢?谜底是确定的。医书很早就纪录了关于槐花做成食品要领，因为槐花的效用让人们赞叹不已。

槐花可以用来缓解心血管疾病以及低落血脂的结果，进而加强身材的免疫力。说起来槐花还不是一样平常的贵重，既可以药用也可食用，着实一石二鸟。在饮食中调治身材的免疫系统。那末槐花的详细做成膳食的要领如今先容一下。

槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗洁净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的槐花饭的做法，

槐花汤：

把水烧开，放进洗洁净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了之后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃事后终日以为花香在口;

槐花菜：

把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，参加一点盐以及醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不但心旷神怡，并且色香味俱佳，让人胃口大开;

槐花糕：

把槐花用净水淘洁净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……

槐花闷饭：

采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些灰尘。用净水冲刷一下槐花，晾一会放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每一个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸非常种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。配小咸菜，汤。

上述简朴的列举了槐花的做成膳食的一些要领，相对来说这照旧对比少数的一份。但这已经足以表现槐花的妙处。因为槐花的药性轻微寒凉，以是脾肾寒者最佳不要饕餮，为了包管患者的康健，在一样平常最佳可以或许节制食用的量。