红枣蒸乌鸡怎么做呢

2024-02-19 22:42
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乌鸡不停以来对于人体有很高的养分,尤为是一些女性,时常听一些乌鸡,可以有用的起到滋阴益肾的结果,红枣对于缺铁性血虚有很好的效用,以是有些人时常吃红枣蒸乌鸡,但许多人不晓得怎样制作红枣蒸乌鸡,下面就让小编给各人细致先容一下这种食品的制作方法吧!

食材:乌鸡1只,红枣16个,葱末适量盐适量。

做法

1、乌鸡1只去毛以及内脏;

2、处置惩罚好的乌鸡冼冼切大块,红枣16个;

3、将切好的鸡块放进开水里氽水;

4、捞出再用净水冲冼数遍,装碗中,撒上适量的精盐抛匀;

5、放上三片姜片,码上红枣;

6、放时电压锅里隔水蒸15---20分钟即成;

7、红枣蒸乌鸡即成。

养分小贴士:

乌鸡性平、味甘;拥有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可进步生理性能、延缓朽迈、强筋健骨、对于防治骨质松散、佝偻病、主妇缺铁性贫血症等有显着效用。

1.乌鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或者枸杞子配伍。

2.将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开,文火慢炖,可治神经衰弱症。

3.用陈年老醋炖乌鸡对于糖尿病有改进作用。

红枣蒸乌鸡的制作方法实在并不难,只要根据小编的先容实际操作一下就可以了,必要细致的是,在蒸乌鸡的时间,最佳提前将鸡块焯一下水,如许可以有用的解除鸡肉的腥味儿,做出来的红枣蒸乌鸡味道越发鲜美,实验一下吧!