尽管说大米饭是咱们天天都离不开的主食,然而有时候恒久的吃米饭也会以为有些腻味,因而在做饭的时间可以想一些奇怪的名堂调治口胃。比如说在蒸大米饭的时间加一些的红枣、南瓜紫薯等,既可以改进本身的口胃,同时还能间接进补一些别的的元素,下面是几种比较简单的红枣米饭的做法。
红枣黑米饭
黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量
做法
1、筹备食材
2、黑米洗净,用净水浸泡一晚。
3、红枣切成碎丁。
4、将浸泡好的黑米(连同泡米的水)以及大米一块儿放入电饭煲中(水量以及平常焖饭的水量同样),按下烧饭按钮。
5、饭焖熟跳到保温灯时,打开盖,倒入红枣碎以及葡萄干,搅拌匀称。
6、盖好盖,连续保温15分钟。
7、然后打开盖子搅拌一下就OK了。喜好甜口的可加些白糖,不加也很好吃。
红枣莲子八宝饭
糯米、血糯各200克,红枣50克,莲子50克,白果25克,葡萄干25克,红豆沙25克,樱桃10克,绵白糖100克,东瀛南瓜1个。
做法
1、将南瓜横着切开,掏空,备用。
2、糯米、血糯淘洗洁净,在水中浸泡2-3小时,然后上笼大火蒸30分钟至熟,参加红枣、莲子、白果、葡萄干、红豆沙、樱桃八宝质料及糖拌匀,盛入南瓜内,盖上南瓜盖,上笼旺火蒸1小时即成。
紫薯红枣饭
大米、紫米、红枣、紫薯
做法
1、将大米紫米掏好,用凉水浸泡30分钟
2、紫薯切粒
3、将切好的紫薯以及红枣一同浸泡到大米紫米中
4、放入电饭锅蒸熟便可。