今天为刚生宝宝的妈妈们送上一道菜谱—红枣煲乌鸡
,对于贫血症状有很好的改善作用,气血双补,我们一起来看看它的做法。
材料
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主料:乌骨鸡1000克
辅料:枣(干)20克,桂圆肉10克,山药(干)25克,枸杞子25克,陈皮2克
调料:姜5克,盐2克
做法
1.乌鸡处置惩罚洁净,放入沸水内煮5分钟,掏出洗洁净。
2.红枣、桂圆肉、淮山、杞子洗洁净;红枣去核。
3.水9杯或者适量煲滚,将乌鸡、红枣、圆肉、淮山、杞子、陈皮、姜参加煲滚,改文火煲3小时,加盐调味。
功效
改进血虚症状,气血双补
红枣煲乌鸡
的做法你学会了吗?