红枣煲乌鸡的做法你了解吗

2024-02-19 22:40
admin

今天为刚生宝宝的妈妈们送上一道菜谱—红枣煲乌鸡

,对于贫血症状有很好的改善作用,气血双补,我们一起来看看它的做法。

材料

主料:乌骨鸡1000克

辅料:枣(干)20克,桂圆肉10克,山药(干)25克,枸杞子25克,陈皮2克

调料:姜5克,盐2克

做法

1.乌鸡处置惩罚洁净,放入沸水内煮5分钟,掏出洗洁净。

2.红枣、桂圆肉、淮山、杞子洗洁净;红枣去核。

3.水9杯或者适量煲滚,将乌鸡、红枣、圆肉、淮山、杞子、陈皮、姜参加煲滚,改文火煲3小时,加盐调味。

功效

改进血虚症状,气血双补

红枣煲乌鸡

的做法你学会了吗?