许多人都不会做饭,这个在当代社会很正常。终究当代餐饮业的繁荣,咱们可以在饭馆用饭。但是许多时间本身亲手做的,味道真的不同样,关于红油手撕茄子的做法,你可以本身动手做一下,然后本身品一下,信赖味道绝对不同样。
1.取一个长茄子洗净。
2.切成几份,放入盘中。
3.放入锅中蒸15分钟。
4.将蒸好的茄子晾凉,然后撕成小条。
5.取适量撕好的茄子放入小碟中。
6.蒸茄子的过程中将大蒜捣一下。
7.取一小碗,放入酱油。
8.放入陈醋。
9.放入味精。
10.将调味汁淋在茄子上。
11.浇一勺辣椒油。
12.洒上捣好的蒜,便可拌匀食用。
各人看完小编的先容,信赖朋侪们都已经如饥似渴了,还等甚么,那就赶紧进厨房大显身手,开始做红油手撕茄子