红油卷心菜的做法
每逢节假日的时间，想一想都冲动。而在放假时期，最舒服的事变莫过于三五小友一聚，吃点适口的饭菜了。而要是这聚首的所在，能放在家里，就更好无非了。那下面就来为各人先容下有关红油卷心菜的做法吧。
1.1卷心菜对半切开，取半棵。用手掰开，去茎取叶，撕成片状，洗净沥干。
2.2带皮五花肉切成薄片，加1勺料酒，1勺生抽拌匀腌制15分钟。姜切丝，蒜拍碎，葱切段。
3.油锅烧热，入姜，蒜，1勺郫县豆瓣酱炒出红油。
4.入五花肉片翻炒至肉色变白，微微卷曲，油脂溢出。
5.入卷心菜片，大火翻炒匀称。加适量盐，半勺白醋，煮至菜叶软烂。
6.撒葱段，炒匀。
红油卷心菜对付还没结婚的人儿最具诱惑力了。以是要是你能尽快学成，不妥享受到了不同样的鲜味，并且还办理了本身的终身大事。