红薯玉米面粥的做法

2024-02-19 22:42
admin

信赖每一一个吃过红薯玉米面粥的朋侪确定都会爱上这道粥吧,红薯玉米面粥非但形状悦目并且味道也是至关不错的,红薯玉米面粥内里含有富厚的维生素以及膳食纤维,常喝红薯玉米面粥可以起到很好的保健摄生效用,以是咱们有须要学习一下红薯玉米面粥的做法,一块儿看看下文的细致先容吧。

1筹备好食材:红薯一个,玉米面半碗。

2把红薯去皮洗净,切成均等的大块。红薯不要切的过小,不然煮熟之后就会散掉。

3锅中加水四碗,把切好的红薯放到锅中大火煮开。

4玉米面加凉水搅拌至没有干面粉,倒进锅中,边倒边用勺子搅拌防备粘底。

5大火煮开后改为中小火连续煮,煮的时间越长越香。煮的历程中用勺子不绝的搅拌一下,防备粘底。

营养价值

红薯含有富厚的淀粉、维生素、纤维素等人体必须的营养成分,还含有富厚的镁、磷、钙等矿物元素以及亚油酸等。这些物资能维持血管弹性,对于防治老年习惯性便秘非常有用。遗憾的是,人们多数以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。实在恰恰相反,红薯是一种抱负的减肥食物,它的热量只有大米的13,并且因其富含纤维素以及果胶而拥有阻挠糖分转化为脂肪的特别功效[8]。

红薯不但是康健食物,照旧祛病的良药。《本草纲目》纪录,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的效用。「红薯蒸、切、晒、收,充作食粮,称做薯粮,令人长命少疾。」《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、以及血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾以及泻泄;治酒积以及热泻;治湿热以及黄疸;治遗精以及白浊;治血虚以及月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。

红薯含有大量不易被吸消化酵素损坏的纤维素以及果胶,能刺激消化液排泄及肠胃蠕动,从而起到通便作用。此外,它含量富厚的β-胡萝卜素是一种有用的抗氧化剂,有助于肃清体内的自由基。实际上红薯照旧一种抱负的减肥食物。

在上面的文章内里咱们先容了一道鲜味的粥,那便是红薯玉米面粥了,咱们晓得红薯玉米面粥非但悦目并且另有很好的食疗效用,上文为咱们细致先容了红薯玉米面粥的做法,信赖各人都掌握了吧。