红烧猪肉要怎么做才可以更加的好吃呢
妈妈做的红烧肉就非常的好吃，可是我尝试了好几次都不是很好，问题到底出在了哪里呢，要怎么做呢，红烧猪肉要怎么做才可以更加的好吃呢？
做红烧肉最好选择五花肉来做，这样肉质会更加的鲜美，首先把葱的葱白和葱绿分开，把葱白切成条，把葱绿切成碎末，然后把红糖也排成块状，然后再锅里面放入适量的开水，把葱白和五花肉放进去大概五分钟就捞出来，然后把五花肉放进干净的锅里不要放油用小火煎，到外面有点发黄渗出少量的油就可以了，然后放入红糖块炒均匀，放适量的水和山楂片，老抽和适量的盐翻炒就可以了。
红烧肉烧得太甜了应该要怎么办呢？
红烧肉做得太甜了是因为糖加得太多了，想要改善这种情况可以在煮的时候多加一些水，然后加些酱油，最好再把多余的水倒掉即可。红烧肉当中含有非常丰富的蛋白质，吃一些能够起到美容养颜的效果。同时红烧肉当中的有机铁含量也不错，能够帮助改善因为缺铁而引起的贫血的现象。除此之外红烧肉还能够起到补肾养血，滋阴润燥的效果，使用猪肉熬汤能够改善干咳以及便秘情况。
红烧肉糊了怎么办比较好呢？
红烧肉主要的就是用瘦肉做的一种食物，如果火太旺的话就是会比较容易引起糊锅出现的。所以如果红烧肉糊了的话，应该注意适量的加一些酱油比较好，这样红烧肉的味道基本不会改变，颜色也是保持原有的样子。所以酱油色比较好的选择。平时在饮食的时候不能一直去吃肉的，这样对身体不是很好，容易引起营养元素单一缺乏，所以色注意多添加一些蔬菜才是最健康的。