生存中多吃一些有养分的食品,对付身材可以起到肯定的资助跟着如今生存之中,空气质量愈来愈差,人们时常会由于上班的劳累加之,身材的压力给本身身材带来不良的康健影响,那末接下来为各人来先容一道红烧猪肉的做法大全。
红烧肉
质料:五花肉500克;
调料:植物油,酱油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜块(拍碎),味精
做法:1.五花肉洗净,切成方块待用;
2.锅内放油烧热后放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下;
3.炸出香味后,放入五花肉一边翻炒,一边参加酱油、白糖、料酒,再翻炒一会,加水,带水烧开后改小火焖煮;
4.待肉烧至软烂,汤汁浓稠,放味精便可出锅享用。用此法做出的红烧肉跟梅林罐头一个味。你可以尝尝。
做法一
流程一:将五花肉切成麻将巨细的方块,放到锅里煮5分钟后将肉掏出,用凉水冲净盛盘待用。
流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少量底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。
流程三:锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱段50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,酱油分次滴入锅中染色。当肉块酿成金黄,再加水没过肉块。随后加适量精盐与筹备好的糖汁,不宜过多,有点甜味便可。末了再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,一盘香馥馥的红烧肉便大功告成了。
上面相识到了红烧猪肉的做法大全要领,不但无比的简朴,并且吃起来也是无比的酥烂,无论是中老年朋侪照旧年青朋侪,大概是儿童吃起来都是味道无比的不错。