独在他乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一行将到来,你是否也想家?缅怀影象中妈妈的饭菜味道?然而每年的节假日并不多,只有你本身学会做菜了,才可以或许时常尝到妈妈的味道。那末,下面就请随着小编一起来学一下怎样做好红曲肉松蛋糕。
1.把必要的质料备好
2.12蛋黄里加糖,打匀了。
3.21在把油加进去,连续搅拌匀,完整交融。
4.1把低筋面粉以及红曲粉过筛到蛋黄湖里,叫拌匀,无颗粒。
5.2把牛奶加进去,搅拌匀,完整交融。
6.12烤箱预热180度。
7.21卵白里加柠檬汁。
8.用电动打蛋器打成粗泡。
9.开始第一次加糖。
10.1打到更精致时,第三次加糖。
11.2打成细泡时,在第二次加糖。
12.直到打成湿性发泡为好。
13.取13打好的卵白,参加蛋黄湖里,用刮刀从底部翻拌匀。
14.1把拌好的蛋黄湖,到入剩余的卵白里,连续翻拌匀。
15.2这是拌好的蛋黄湖。
16.将拌好的蛋糕湖,倒进模具里,轻轻震惊几下消泡。
17.放入烤箱,180度,烤20分钟。
18.烤好的蛋糕掏出来,敏捷倒扣在网上,撕掉油纸。
19.待少有余温是,翻过来,把四边切割好。
20.我的淡奶油是昨天剩下的,抹上,在撒上肉松。
21.卷起
22.放入冰箱冷藏。
23.40分钟后开始切割。
你曩昔大概没有做过菜,然而如今你看完红曲肉松蛋糕的做法简介,你可以本身实验一下,造就兴致以及情感。