红鸡蛋是怎么做的

红鸡蛋在民间寄意着祥瑞，有庆祝喜患上贵子之意，尤其是在屯子，在孩子满月宴席上都会有红鸡蛋，并且谁家生孩子了，都会给亲朋好友分发用颜料染成赤色的鸡蛋，信赖许多人对于红鸡蛋都有着优美的回想，然而到了如今，许多处所这一优美的习俗都取销了，许多人觉得做红鸡蛋会很贫苦。许多人还想了红鸡蛋的做法，下面咱们就来给各人先容俩种红鸡蛋的制作方法。一种是用赤色的染料制作的红鸡蛋，这一要领很简朴并且用的时间短，另有一种是用红纸制作的红鸡蛋，这一要领就比较复杂了。

红鸡蛋的做法：

原料：

鸡蛋、红色素、红纸。

做法：

第一种是用染料做的：它一样平常都常用在做很多很多红鸡蛋时，到市场的杂货铺里可以买到(说用来做红鸡蛋的色素就好了大概到食品店买色素染)。时间较短，并且又快。

1、将完备带壳的鸡蛋洗洁净，用净水把鸡蛋煮熟，然后把熟鸡蛋冷却;

2、把染料用温水调成一盆赤色染料水，然后把煮熟的鸡蛋放进盆子里。让整只鸡蛋整个染成赤色就可以捞上来的，再等红鸡蛋凉干。那红鸡蛋就做好啦!在这里请各人细致一点：便是不要把鸡蛋煮烂以及煮破吖，否则鸡蛋内里也会变红了。

第二种是用拜神用的红纸做的：用红纸做红鸡蛋有两个做法。它们都是时间较长，并且又慢，实用于只做几只罢了。要是不赶时间的，可以取做法之一。

1、先筹备以上的工具，一只碗、一双筷子、一张红纸、一只煮熟的鸡蛋，那样就可以开始做了;

2、把红纸剪成鸡蛋巨细，能包住鸡蛋就好了;

3、放开红纸能看到鸡蛋已经有点上了赤色的，就如做法(1)那样轻抹鸡蛋到完整红艳艳为止;

4、筹备一杯热开水，把红纸放在碗里;

5、然后把热开水倒进碗里，让红纸的红颜色脱出;

6、如今能看到碗里的那些红纸水吧;

7、将红纸完整包住鸡蛋;

8、再用筷子夹鸡蛋摆动，把红纸整个被水潮湿为止;

9、为了防备鸡蛋的顶部以及底部都满是红艳艳的，到一段时间就要翻一翻，让两个顶尖变赤色就好了;

10、不赶时间的可以放在碗里时间长些，大概一小时就酿成如许了。