红豆薏米打粉需要炒熟

要是是红豆薏米想要打粉的话实在是不必要炒熟的，但也可以依据本身的喜欢来选择的，无非炒熟之后的红豆薏米闻起来味道就会越发香甜一些的，并且这两种食材放在一块儿还可以烹调出来无比多的美食，最常见的便是红豆薏米粥的，在喝了之后对付滋补本身的身材是有无比大的资助的。

步骤

1、红小豆以及薏米洗净后，放入锅中用净水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖连续熬煮至冰糖熔化便可关火。

注意

不消泡豆子，洗洁净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。这份量是一个人一天能吃完的量。

薏米很硬，红豆也很硬，于是放进锅里敖粥，大概一个小时也不烂，很浪废火(电)，有时候还很大概把水敖干，造成糊底。在这里为各人举荐两种要领：一、在锅里加充足的多的些水，烧开后熄火，让薏米以及红豆闷半个小时;然后再开火，烧开后，在闷半个小时，如许红豆粥就煮好了。二、利用保温瓶，把薏米以及红豆放进去，然后倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上如许做好，清晨起来吃粥就可以了。

薏米红豆粥有个益处，便是怎么敖都不会发粘发稠，底下老是熬烂了的红豆以及薏米，上面是淡红色的汤，而薏米以及红豆的有效成分泰半都在汤里。敖粥的时间，水放得多一些，这些汤可以当茶喝。[3]

薏米以及红豆能加强肾功能，并有清热利尿作用，因而对于浮肿病人也有疗效;经当代药理钻研证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中囊括硒元素，能有用克制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的帮助医治;

薏米红豆拥有养分头发、防备脱发，并使头发平滑柔软的作用。使皮肤平滑，淘汰皱纹，解除色素雀斑的效用。对于脸部粉刺及皮肤毛糙有显着的疗效，此外，它还对于紫外线有吸收能力，其提炼物参加化妆品中还可到达防晒以及防紫外线的结果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特征，拥有优良的润肠通便、降血压、降血脂、调剂血糖、解毒抗癌、防备结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是广泛、常吃的食品，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等效用，为常用的利水渗湿药。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有显着的利水，消肿，健脾胃之效用，由于它是赤色的，赤色入心，因而它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米以及红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充实为人体吸取，同时也不给脾胃造成任何包袱。

关于薏米以及红豆的“消肿”作用，也很有意思。咱们万万不要以为肿便是水肿。试看今人，十个内里最少有五六个身材发福，这也是肿，叫做身形痴肥。