红豆沙馅可以做什么

2024-02-19 22:42
admin

红豆沙馅重要是利用红豆做出来的一种馅料,它可以包在许多甜品大概是包子中,红豆沙馅之所以云云受到各人的接待,是因为在红豆沙馅中含有一股很甜的味道,而且还含有红豆的清香味。并且因为市面上的红豆沙馅很常见,以是本身也可以买一些红豆沙馅制作甜品,那末可以利用红豆沙馅制作的甜品有哪些呢?

铜锣烧

质料:低筋面粉、鸡蛋、红豆沙馅、食盐、泡打粉、白砂糖、牛奶

做法:

1、鸡蛋磕进大碗,分三次参加白砂糖,用电动打蛋器搅打匀称;

2、每次参加白砂糖,都要搅打充实,再参加下一次;

3、参加牛奶,搅打匀称;

4、低筋面粉、盐、泡打粉混淆过筛2次,再筛进鸡蛋牛奶液里;

5、用橡皮刮刀上下翻拌匀称,不要画圈搅拌;

6、翻拌匀称成为顺滑的面糊后盖上盖子静置15分钟;

7、在平底不粘锅中垂直倒入一勺面糊,让面糊天然形成圆形;

8、小火慢煎;

9、表面起泡泡,并完整凝集,用木勺试着推一下可以推进面饼,约莫3~4分钟;

10、翻面,面饼呈咖啡色;

11、翻面后,同样小火煎,大概半分钟摆布,出锅,面饼呈浅黄色;

12、挨次煎好整个面饼,筹备适量红豆沙;

13、取一块面饼,在浅黄色那面抹上豆沙;

14、盖上另一块面饼,咖啡色那面向上,如许一个铜锣烧就做好啦!

豆沙包

质料:面粉、水、酵母、红豆馅、蛋液

做法:

1、将水先放入面包机,再放面粉,末了放酵母,开启和面功效,然后选择发酵功效;

2、发酵好之后,揉面排气,分成若干个,醒15分钟;

3、把红豆馅像包包子那样包起来;

4、全都包好后,放入烤箱,选发酵功效,内里再放一小盘热水;

5、烤前刷蛋液,烤箱中层,180度预热,烤12分钟,便可。

红豆沙馅有哪些营养价值呢?

红豆沙馅的主料为红豆以及白糖。红豆中含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因而它有优良的利尿作用,能解酒、解毒,对于心脏病以及肾病、水肿有利。中医以为,红豆可以或许健脾益肾、固精益气、强壮筋骨、加强体力,以是多吃红豆沙馅可以或许滋养补虚、止遗涩精、增添免疫力以及滋补益气。

此外,红豆是一种对于女性无比有利的食物。它是富含叶酸的食品,产妇、干娘多吃红豆沙有催乳的效用;女性在生理时期也可以吃多红豆。由于红豆富含铁质,有补血的作用。