红豆莲子花生粥的功效
喝粥是许多家庭的一种习气，天天的粥也会换着做，譬如小米粥，玉米粥，另有对比受欢迎的红豆莲子花生粥等等，这些粥不但有养分，并且口感很好。红豆莲子花生粥制作时要细致先把莲子泡一下，同时花生也要泡一下，固然，要是奇怪的莲子可以直接煮，这种粥不但拥有理气活血的作用，并且对于润肺也有用。
健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
莲子：养心安神、止泻、补脾
冰糖：以及胃、健脾、润肺止咳
食材用料
红豆100g相克食品
莲子100g相克食品
冰糖20g(依据小我私家口胃适量增减相克食品
净水800ml
红豆莲子汤的做法
1.把洗净的红豆、莲子用净水泡浸两小时
2.锅内倒入净水，水煮开后把红豆、莲子放入锅中，大火烧开
3.待水再次煮开后，转小火煮40分钟
4.煲至30分钟时放入冰糖连续煮10分钟至冰糖完整熔化便可
小贴士
1.红豆不消泡过久，至多是两个小时，最佳不要用热水泡红豆。
2.水最佳一次加足量，不要再中心加水，会影响汤水的口感。
3.冰糖要在红豆快煮熟时放，否则红豆就会煮不烂了。
4.煮红豆时，只管即便不要常用汤匙搅拌。