前段时间我去买豆子的时候发现红豆和赤豆的样子几乎都是一样的,我不知道是不是功效也一样,红豆和赤豆都有什么区别呢?
红豆又叫海红豆,一般体积比较大,而且最常用的就是制作成红豆沙糖水的。但是赤小豆的体积比较小,一般主要用来煲汤或者是煮粥来喝,而且具有利尿消肿的功效,比较适合孕妇食用。从外型上来判断赤豆是细长型的,而且颗粒要比红豆小,红豆是圆柱形的,赤小豆在煮的时候是不容易煮烂的,但是红豆比较容易煮烂。所以红豆和赤小豆的区别还是比较大的。
常喝薏米赤小豆水的功效是什么?
薏米和赤小豆是一种排毒的圣品,因此你经常食用这种食物的话能够帮助你,缓解自己体质虚弱的疾病和症状,同时你在使用之后,对你的身体也有益处,它具有良好的润肠通便以及降低我们血压和健身美,白的作用,同时他在生活中也是一种不生气的药用佳品,在冬天的时候还可以进行薏米炖猪脚排骨使用,在夏天的时候也是一种消暑健身的良好滋补品,对身体的益处是很多的。
赤小豆的功效与作用及禁忌有哪些?
赤小豆可以起到利水除湿、消肿解毒的作用,对于患有水肿、脚气、便血、黄疸等疾病的人,食用的话,会有很好的效果的。如果产妇生完孩子后,乳房不通,也可以用赤小豆熬水喝,通乳、催乳的作用非常的明显。赤小豆还有通便的作用,经常的食用,可以起到润肠的作用,而且对于三高病人也有一定的效果。但是经常的吃赤小豆会让人黑瘦,小便多的人不适合吃,被蛇咬的人百日内不能吃赤小豆。
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