黑芝麻馒头乌发养生的好主食

2024-02-19 22:42
admin

黑芝麻馒头对于身材很有益处,黑芝麻是滋补强壮剂,可以或许养发、生津、通乳、润肠,实用于身体虚弱、头发早白、血虚萎黄、津液不敷、大便燥结、头晕耳鸣等症。因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对于肠液淘汰引起的便秘,单独运用即有效验。

以是咱们要时常吃点黑芝麻,尤为家里有白叟的,黑芝麻馒头是很好的一种要领,补食黑芝麻。

黑芝麻馒头质料:

面皮:中筋粉500g、水或者牛奶260g、盐一勺、糖60克、酵母5克、色拉油5克、黑芝麻25克

馅料:黑芝麻25克、细砂糖15克

黑芝麻馒头做法:

1、不凌驾体温的温水先把酵母泡三分钟,激活酵母活性。

2、面粉中放入糖、盐、油、然后将酵母水以及剩余的水量逐渐逐步倒入面分团里,边倒边用筷子搅,等全部面粉都沾到水,酿成一块一块的时间,再上手和面,直至平滑。

3、以及好的面,罩上保鲜膜,放在温暖的处所发酵,膨大2-3倍,用手指按压不塌陷,不会缩便可。

4、应用发面的时间做芝麻馅,黑芝麻里放入糖拌匀便可。

5、面团掏出来,放在案板上,擀发展45厘米,宽20厘米的长方形。

6、用一个刷子沾了水,匀称地刷一层水。

7、将内馅匀称地铺在面皮上,轻压,只管即便使其粘合在面皮上。

8、将面皮卷起来,酿成一个圆柱状后,分成8等分。。

9、蒸锅里放凉水,将馒头坯放在抹油大概铺了屉布的蒸屉上盖盖饧20分钟,大火水烧开后,转小火蒸15分钟便可。

10、别着急揭盖,放5分钟后,再开盖,拿出来现吃。

啰嗦一句:

在平凡超市里一样平常少见在包装上评释中筋、高筋、低筋粉的面粉,以是用富强粉就好了。