本日小编给各人先容一道摄生菜肴,它的摄生效用重要在于滋补肝肾、降血压方面,这道菜非常适合阴阳两虚型的高血压患者食用,下列是具体做法先容,连忙动手来学习一下吧。
黑木耳炒芹菜的质料:
主料:芹菜200克
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
黑木耳炒芹菜的做法:
1.将杜仲烘干研成细粉;
2.黑木耳用净水发秀去蒂根;
3.芹菜洗净后切成段;
4.姜切成片,葱切段;
5.蒜去皮,切成片;
6.将炒锅置武火上烧热,参加素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
7.随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
温馨提醒:木耳不宜与田螺同食,从食品药性来讲,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,无益于消化,以是两者不宜同食。