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黑木耳炒芹菜

2024-02-19 22:39

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主料：
辅料：
调料：
制作：
功效：

主料：

芹菜200克

辅料：

木耳(水发)30克,杜仲10克

调料：

姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克

制作：

1.将杜烘干研成细粉;

2.黑木耳用净水发秀去蒂根;

3.芹菜洗净后切成段;

4.姜切成片，葱切段;

5.蒜去皮，切成片;

6.将炒锅置武火上烧热，参加素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香;

7.随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。

功效：

1.本品拥有补肝肾、降血压之效用，适于阴阳两虚型高血压病患者食用;

2.症见头晕眼花、耳鸣忘记、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神怠倦力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。

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