蚝油蘑菇肉片的做法
喜好吃的人咱们都叫他“吃货”固然吃货对于美食但是忠贞不渝的，许多吃货在享受吃的同时，也喜好赞扬做出这些美食的人，让做出美食的人感觉一份久违的快感，本日就给各人来先容蚝油蘑菇肉片的做法，再次让你体验以及享受胜利后的高兴！
1.双孢菇、五花肉、冬笋片、彩椒、油菜心、葱丁、姜片、黄酒、蚝油、酱油、鸡粉、胡椒粉、橄榄油。
2.把蘑菇切片。
3.五花肉切片。
4.葱切丁姜切片备用。
5.汤锅水烧开放入适量盐、白糖以及鸡粉，再放一汤匙生油
6.把菜心倒入锅中汆烫捞出备用。
7.把笋片汆烫捞出备用。
8.再把蘑菇汆烫捞出备用。
9.另起锅烧热，注入适量橄榄油，锅中下入五花肉片煸炒。
10.把肉炒至出油发透下入葱姜炒香。
11.然后倒入汆烫好的蘑菇片翻炒匀称。
12.再下入笋片炒匀。
13.食材炒匀后烹入黄酒以及酱油炒匀。
14.然后倒入适量蚝油炒匀。
15.撒入少量胡椒粉炒匀。
16.下入调料炒匀后用大火收汁，汤汁收到五成后下入彩椒炒匀，末了撒少量鸡粉提鲜，翻炒匀称便可出锅。
17.码盘前先把事先汆烫熟的菜心在盘中围边。
18.然后把炒好的蘑菇放在菜心中间便可上桌食用。
本日的蚝油蘑菇肉片先容就到这里收场了，您学会了吗？实在要领简朴，各人没关系本身亲手去实验一下。