吃惯了传统的火锅是否以为很腻呢?那就来尝尝韩式年糕火锅吧。冬天约上一些朋侪,窝在家里一块儿吃鲜味的火锅,其乐融融又不失鲜味。韩式年糕火锅是韩国人对比喜好的服法,也是最常见的服法。只要食材都买到,就不难制作。如今咱们就来看看韩式年糕火锅的做法吧。
1、在锅里放冷水以及条状年糕一块儿煮开,我用的是平底双耳锅,水的高度方才没过年糕就好~
2、煮开之后放炒年糕辣酱,放了小半袋。一样平常入口食品店都有卖韩国的辣酱,依据小我私家口胃选择辣酱。
3、然后放入牛肉卷、鱼糕、鱼丸等必要煮的时间对比长的配料们。末了再放蟹棒如许一煮就飞的工具。
4、都熟的差不多了的时间就可以随本身喜欢参加韩式辣椒粉啦~有那末一点若离若即的甜味。横竖是朝鲜半岛以及朝鲜族人民的特产。加到这里之后味道超赞~也可以加方便面的粉包。辛拉面肯定要末了放,这也是防备太早加面会糊掉。如许非但影响面的口感,整个火锅的口感都会受到想一想,尤为是汤。煮的时间是非请自定,基本上便是跟煮火锅同样啦。
面熟了就可以关火了。爱吃芝士的同砚可以撒上一层碎芝士,遇热会化失的~以上便是韩式年糕火锅的做法了,肯定要细致年糕最佳要事先泡过,个体食材也同样,如许煮的时间不消过久,也对比卫生。还等甚么呢,快快行为起来吧!