海苔糯米卷

寿司是日本无比著名的一种现食的食品,它是用煮熟的米饭,海苔大概紫菜另有一些别的的调味料所制成的.日本人一样平常都用它来做成盒饭.跟着国际化的生长,国与国之间的文化交流愈来愈广,寿司也徐徐的被中国人所知,现如今街上有许多的寿司店林林总总的寿司也深受人们的喜好.

海苔糯米卷便是跟寿司制作差不多的一种食物,食用方法以及寿司的确便是一模一样.顾名思义海苔糯米卷便是用海苔另有糯米在加之别的的调味料做成的饭团.海苔糯米卷的营养价值也是不低的.

做法

质料:海苔片1张糯米40克薏米5克绿豆5克香菇丝10克胡萝卜丝15克油葱酥5克做法:1、分别将糯米、薏米以及绿豆泡水约20分钟.2、将做法1的备料分别蒸熟,并将香菇丝及胡萝卜丝烫熟后备用.3、将调味料与香菇丝、胡萝卜丝和油葱酥混匀.4、把做法3的酱料与蒸熟的糯米、薏米以及绿豆混匀.5、将做法4的糯米饭捏好后,再用海苔片卷起便可.

材料

米饭1碗,寿司专用海苔1张,胡萝卜半根,黄瓜半根,香油5ml,盐少量

做法

1.米饭煮熟后,用饭勺拨散开,放入香油以及盐

2.翻拌匀称后放至温热备用

3.胡萝卜以及黄瓜切成5mm宽的长条

4.胡萝卜用水煮熟

5.海苔用铰剪从中心分成两半

6.筹备一张寿司竹帘,将海苔放在上面,在海苔上匀称地铺上一层米饭,放上胡萝卜条以及黄瓜条再用竹帘帮助将海苔卷成圆柱形,末了用刀从中心切成两半便可

材料

主料海苔6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只.调味料醋1汤匙,盐14茶匙.

做法

1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,掏出拌入调味料.

2、烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,掏出均匀切成六条.

3、将海苔摊平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将海苔卷起,再用寿司席卷好,切件供食.

小诀窍

备注

1、卷寿司卷时,海苔要按直纹卷起,不然海苔容易裂开,损坏表面.

2、切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、使劲匀称地一刀割断.

3、做寿司卷宜利用寿司米,由于寿司米黏性料强,如许做好的寿司卷会较雅观以及不易疏松.

由于像是寿司这种简朴又容易学的食品许多人在本身家里都可以完成.大多数的小孩子都不是很喜好用饭这是孩子们的通病,然而要是你把饭团做成这种寿司的模样不但可爱又有养分,信赖绝大多数小孩子都会爱上用饭的,心动的你不防尝尝吧.