海参能和鸡一起炖吗

海参的滋补结果是无比好的，对付身材对比衰弱人大概是身体素质对比差的人，食用海参是可以加强身材的抵抗力的，有些爱美的女性平常食用海参来颐养身材，海参拥有延缓朽迈的作用，海参在平常是可以以及许多食材搭配一块儿食用的，有些人想将海参以及鸡搭配起来食用，然而又耽心对于身体健康欠好。

海参能和鸡一起炖吗?

可以的。

海参性温，滋补效用强，含有富厚的营养成分，如：蛋白质、碳水化合物、多种维生素、脂肪、氨基酸、胆固醇、烟酸、钙、铁、钠等，营养价值很高;鸡肉性子温和，此中含有富厚的蛋白质、多种维生素、胆固醇、碳水化合物、磷、铁、铜、锌等营养成分;海参以及鸡肉在食品性子以及营养成分上无显着辩论，以是可以一块儿煲汤。

海参炖鸡的功效与作用

进步人体免疫

海参中含有富厚的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等多种营养成分，可以缓解人体委顿，加强人体对于疾病的抵抗力;鸡肉中同样含有大量的蛋白质，有增进发育，进步免疫的作用。

掩护心血管

鸡肉含有对于人体生长发育有首要作用的磷脂类物质以及亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，可以或许低落人体的低密度脂蛋白胆固醇的含量，可以防备动脉粥样硬化，有掩护心血管的作用。

延缓朽迈

海参以及鸡肉中含有富厚的铁及胶原蛋白、矿物质、维生素等活性物资，可以资助延缓人体朽迈，加强人体体质。

强筋健骨

海参中含有富厚的精氨酸、赖氨酸、钙、磷、铁、钠、锌等身分，鸡肉中含有磷、铁、铜、锌等矿物质以及维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D以及维生素K等多种维生素，可以介入人体的生长以及发育，强壮人体骨骼，改进骨质松散、骨质增生等疾病。

海参炖鸡怎么做

质料：海参2只，母鸡1只，红枣10颗，干贝6颗，姜片3片，枸杞10克，食盐适量。

做法：

1、将海参、母鸡处置惩罚洁净，摘除内脏洗净。

2、海参切片，母鸡斩件，分别放入热水中焯烫，过凉水，沥干备用。

3、筹备沙锅，将全部食材一同放入沙锅中，加入适量净水。

4、开大火煮开，然后改小火炖煮2小时摆布。

5、末了参加食盐调味，盛出便可。

哪些人不宜食用海参炖鸡

肾功能不全者

肾功能不全者不宜食用过多高蛋白食品，不然容易加剧肾脏包袱，而海参以及鸡肉中均富含大量的蛋白质，食用后大概会加剧肾脏疾病，无益于痊愈。

伤风患者

伤风患者饮食应以平淡为主，而海参以及鸡肉都拥有较强的滋补作用，伤风患者食用大概会致使邪气停滞在体内，从而加剧伤风症状。