海参鸡蛋羹的做法

海参鸡蛋羹这种食品咱们在生活中适量的食用一些有助于咱们增补一些身材所需的蛋白质跟营养物质，以是咱们发起各人在生活中应该要对付海参鸡蛋羹的做法有肯定的相识。咱们想要制作海参鸡蛋羹这种食品只要筹备好海参跟鸡蛋就可以动手来制作它了，盼望持家的你们可以好好的实验一下。

鸡蛋是天天清晨必备的食品，由于鸡蛋含有优质卵白，维生素，矿物质，DHA,卵磷脂等。吃腻了煮蛋就来点新花样，做蛋羹。作为北方人，小厨一样平常都是冬天常食海参，由于不但高蛋白低脂肪低胆固醇还能加强抵抗力，抗寒。以是我把这两样工具联合起来，蛋羹的嫩滑，加之海参的鲜美，早饭养分又好吃。

海参鸡蛋羹的做法步调

1.将海参头天晚上从冰箱拿出来，解冻。次日清晨轻微洗濯一下，就可以把它切成小丁备用。

2.切一点葱备用。

3.碗中打两个鸡蛋，实在一个也可以，两个人吃养分充足。轻微搅拌一下，待用。

4.放入海参葱花，然后逐步倒入温开水搅拌，水到大概蛋液一倍就可以，蛋液变浅黄就ok.

5.搅拌完了，静置几分钟让泡沫消一下。这个时间你可以洗漱摒挡摒挡本身哦!小气泡变少了就上锅蒸，约莫不到10分钟就可以出锅啦。

6.出锅后第一点耗油，一样平常我用耗油就不加盐了，若是要加盐那就在用料混淆搅拌那一步加一点。早饭照旧少油少盐对比康健。如许就可以吃啦!

7.很嫩很滑。

小贴士

想蒸出英俊的鸡蛋羹是有秘窍的啊!一，蛋液过筛，如许出来的蛋更滑;二，蒸的时间放保鲜膜大概有比装蛋液更大的容器盖在上面蒸，出来不会有气孔，不怕过熟变老;三，便是蛋液以及水的比例要好，一样平常是1-1.5倍的量，出来结果最佳!

文章先容的海参鸡蛋羹的制作方法，发起持家的你们在平常可以多做一些给你们的家人食用。尽管咱们在生活中食用海参鸡蛋羹这种食品是对比少的，然而咱们食用海参鸡蛋羹对付咱们的身体健康有很大资助，尤其是增补一些微量元素。