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如今的人会有林林总总的不良饮食习惯,最常见的是在饮食上吃患上对比精致,恒久如许吃的话,会致使人的消化包袱加剧,终极的效果是有许多毒素以及垃圾滞留在肠道内里,恒久云云的话,会致使患有肠癌的几率大大升高,为了防备这种题目,各人平常可以多吃一些白菜,下面是海参炒白菜的具体做法。
海参炒白菜的做法:
11.5根即食海参冲刷洁净
22.随意用刀竖着分2半或者3半
33.用葱花以及蒜片炝锅
44.倒入白菜
55.翻炒
66.倒入海参以及酱油
77.加入适量食盐
88.翻炒便可出锅
冬菇板栗烧白菜
质料
板栗3两,香菇6颗,大白菜7两,蒜茸,蚝油,生抽,料酒,油,盐少量,糖
做法
1.板栗去掉壳以及皮后,切成两半。
2.香菇去掉蒂部用水泡软。
3.油烧热后,爆香蒜茸,把板栗放锅里爆炒几下(爆过的板栗呆会焖的时间就不易碎),然后把香菇放进一同炒,加点蚝油,料酒,生抽,少量盐以及糖以及2碗水,然后盖上锅盖焖15分钟。
4.等板栗焖后,汁也收得差不多了,往锅里再倒点油,把切成小块的大白菜放进同炒(先放梗,后放叶),要是汁太少就溜点水,等白菜快熟的时间,再加一点点盐,淋上蚝油拌匀便可上碟。
小窍门
白菜由于吸取了香菇以及板栗的味,加之放了蚝油,不消放鸡精白菜的味道也很鲜甜。
海参焖笋鸡
质料
鸡脯肉,海参,春笋,鸡腿菇,葱,姜,蒜盐,白糖,蚝油,酱油,醋,胡椒粉,香油,料酒,淀粉
做法
1、将鸡肉切成条,参加盐、酱油、葱姜蒜腌制半晌备用。
2、海参、春笋切成条。
3、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后,放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香。
4、参加料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味。
5、放入春笋、海参烧三分钟,用水淀粉勾芡便可。