海参各人都晓得,这是一种无比宝贵的食材,并且在市场上代价都对比高,然而人们如今生存程度好了,谁不吃一点好的呢。海参一般来讲都是用来熬粥喝,对付人们的身材有着无比多的益处,尤为是一些患有肝病的患者,更是应该多吃一些海参。那末,海参熬粥的做法是甚么?
做法一
食材筹备
海参30克,粳米60克,葱、姜、食盐各适量。
制作步调
1、海参用温水泡发,去内肠,剖洗洁净,切成小块。
2、切片煮烂后,与粳米同放入锅内,加水与调料,同熬成粥。
做法二
食材筹备
米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋。
制作步调
1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝
2、统一锅,参加足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟;
3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎参加粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少许酱油,盐,香油调味.;
4、出锅撒上蛋丝便可。
做法三
食材筹备
主料:糯米100克,海参(水浸)200克
调料:盐2克
制作步调
1. 糯米淘洗洁净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水份;
2. 将海参放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用;
3. 锅内参加约1000毫升冷水,放入糯米用大火烧开;
4. 参加海参片,转小火煮至米烂汤稠,下盐调味便可。