海带排骨花生汤既可以滋补,又可以对付人体的身材增添营养元素,如今不少人天天都劳碌,在事情以及奇迹的第一线,对付滋补身材每每愈来愈不注重,效果许多人由于经常出现的身材乏力,体质衰弱,加之抵抗力不敷,造成了食用方面涌现题目,这道海带排骨花生汤,既可以滋补身材又可以给身材增添养分来相识一下详细制作方法。
主料
海带(鲜)200克
花生仁(生)100克
猪排骨(大排)300克
调料
盐4克
醋2克
味精2克
做法
1.海带、花生仁、猪排骨分别洗净;
2.猪排骨剁成块;
3.海带稍加醋浸泡半晌,切成丝;
4.花生仁用热水泡胀,去除内皮;
5.猪排骨、花生仁放锅内,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,参加海带,转用文火煮1小时;
6.猪排骨血熟易脱骨时,参加精盐、味精调味即成。
养分
海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇拥有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对于防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、血虚、水肿等疾病,都有较好的结果。
海带中的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸,对于心脏病、糖尿病、高血压有肯定的防治作用。中医以为,海带性味咸寒,拥有软坚、散结、消炎、平喘、通畅利水、祛脂降压等效用,并对于防治矽肺病有较好的作用。
海带之中含有无比不错的脂肪酸,对付冠心病,糖尿病,高血压有着很好的效用,这一道海带排骨花生汤既可以滋补身材,又可以对于医治咳嗽、消炎、散结、有着很好的效用。