桂圆就是龙眼吗

桂圆以及龙眼实在是同一种生果的两种状况，奇怪的生果时叫做龙眼，而经由干燥处置惩罚后酿成了干果，便是桂圆了。这种生果的身分是雷同的，然而在奇怪时以及干燥后的效用就有所区别了。龙眼由于是奇怪的以是不易生存，经由干燥处置惩罚后的桂圆就可以生存很长期，食用方法也许多。

桂圆就是龙眼吗

没有分别，由于这个词都是指同一种物品，除了成为龙眼、桂圆外，也叫益智。龙眼是咱们一样平常可买到的生果，它奇怪可直接吃，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，炎天冰镇后更止渴解暑。

桂圆时龙眼晒干制成，没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道，但味道更为甜腻。

桂圆和龙眼的区别

龙眼含富厚的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等，含铁量也对比高，可在进步热能、增补养分的同时增进血红蛋白再生，从而到达补血的结果。钻研发明，龙眼肉除了对于满身有补益作用外，对于脑细胞尤其有用，能加强影象，解除委顿。

桂圆含有多种营养物资，有补血安神，健脑益智，补养心脾的效用。可医治血虚以及因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、乃至精神失常，同时对于癌细胞有肯定的抑制作用。

益气补血，增强记忆

吃过桂圆的人儿，确定会说好吃而且甜，这便是桂圆中含有富厚的葡萄糖、蔗糖、铁及蛋白质等。食用它可以进步机体的活气，办理饿带来的眩晕感。钻研发明，桂圆拥有加强记忆力的功效。

龙眼口感较好，但由于它不易贮藏，以是并不是能每时每刻吃到，只有在龙眼旺季才气吃到。

而桂圆易贮藏，可一年四季吃到，并且食用方法浩繁，既可菜用又可药用，效用也壮大。

桂圆的用法

桂圆红枣茶

质料：干红枣，桂圆肉。

调料：冰糖，蜂蜜，水。

做法

1、将红枣洗净后，用小刀将其对于半剖开，去掉枣核，干桂圆去壳去核。

2、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，参加水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水分收干;维持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。

3、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀;放入洁净的玻璃瓶中封存;饮用时，取约10克，突入温开水搅匀便可。