食品的康健鲜味固然离不开精深的厨艺,本日小编就为各人来先容一道桂花赤豆酒酿元宵的做法,通过学习,我想各人肯定可以进步厨艺,同时也能吃到养分的鲜味,赶紧来看看吧!
1.红豆浸泡4小时
2.筹备配料,这些食材超市里万能买到,固然要是着实是时间多,小元宵以及酒酿都可以本身做,口感天然会更好
3.红豆煮成红豆沙,时间约莫要3-4个小时,煮好后可以放酒酿再煮开。
4.水开后参加小元宵,待小元宵一浮起来就可关火,捞出后用凉水冲
5.把小元宵放入凉水浸泡待用(要不然可会粘成一团的哟)
6.将凉水中的小元宵捞出放入滚蛋的红豆汤中,等元宵再次浮起后关火
7.藕粉加少量凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至浓厚状
8.完善收工!!!
上面关于桂花赤豆酒酿元宵的做法尽管看起来有点繁琐,然而信赖智慧的你已然掌握。掌握了笔墨,下面就要本身动手了,信赖你的动手本领也无比强。