关东煮菜品大全

许多女性对比喜好一些处所的特色美食，尤为是一些对比拥有特色的小吃，的确是女生们的最爱。关东煮是一种跟麻辣烫无比相似的食品，听说关东煮是从日本传入的，关东煮的服法也是跟麻辣烫差不多，惟一差别的是关东煮的食品是一串一串的。一起来相识下吃关东煮菜品大全都有哪些吧。

1、关东煮主料有：

(1)丸类：鱼丸、贡丸、猪肉丸、牛肉丸、另有暖锅料之类的食品。蟹肉棒，腊肠等。

(2)蔬菜类：笋干、萝卜、马铃著、海带、海菜、豆腐干。

(3)竹签：长15cm、18cm、20cm，粗2.0、2.5、3.02、大汤：水8斤烧开，放入100g咸味精，白糖3勺，鸡精少量，八角2粒，姜片3片，排骨味王粉2勺。高罐炖粉3勺。烧2分钟，品尝一下。然后分区放入以上食品，刚放入的以及已经熟的要挑离开。

2、原味沾酱：

(1)锅烧5成热，参加少量油，参加1.5个切好的蒜头，细致油温不克不及过高，防备蒜头炸焦。

(2)参加“加泰”牌香辣子1瓶。拌匀。

(3)参加“加泰”牌水煮火鱼料3勺。

(4)参加一瓶开水6斤。

(5)参加老一种的“老干妈”内有花生的。

(6)参加“味林”花生酱3勺。

(7)参加白糖3勺，味精少量，鸡精少量。

关东煮的做法

(1)先将红、白萝卜用水煮熟，捞起冲冷水后，沥干备用。

(2)将质料B煮开，再把质料A放入熬煮约10分钟捞起。

(3)关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在经心调制的高汤中煮事后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混淆，食用时再沾取便可。有诱人的香味，口感新奇精致，食事后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。

包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、日式野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、五月花丸、蟹籽龙虾球、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼海虾球、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、野菜丸天、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到!