枸杞怎么凉干

2024-02-19 22:39
admin

枸杞是生存中对比常见的一种植物中药,源自于宁夏地域,而奇怪的枸杞必要晾干后食用,不但利于贮存,并且也对比利便,而奇怪的枸杞晾干的方法有许多,可以平凡晾干,将奇怪的枸杞上锅蒸几分钟后放入透风的处所阴凉处本身干燥,大概是用烘焙的方法举行晾干。

枸杞怎么晾干?

普通晾晒

1、起首将刚采摘返来的奇怪枸杞放在锅里蒸上5分钟摆布。(要是枸杞对比多久用碱水拌匀称)

2、然后将其放在透风透气的处所逐步阴干,不要在太阳底下晒。

3、等干的差不多了移到太阳底下暴晒2到3天就可以了。

4、晒干后要实时封装,否则很容易回潮。肯定要密封。

新鲜的枸杞子怎么晒干

烘干法

烘烤法必要提前准备一个小烤房,烤房上方要预留一个通风口,筹备一个排风扇,窗口要用塑料膜订好,门口吊上棉质门帘,门帘下方要留一个一尺高的通风口,烤房内要用竹竿搭起来放枸杞,房内生火,温度始终节制在60-70度摆布。

把刚采摘的枸杞子用食用盐水搅拌,匀称摊到枸杞盘中,把枸杞盘放到小烤房内的支架上,枸杞子失去部门水份后,逐步上移。(细致,小烤房内下方温度低,上方温度高,直接把枸杞盘放到上方,枸杞子会“瘫”在盘上。在维持小烤房内温度的同时,又要透风、透气,实时把潮气清除到小烤房外)。

枸杞子烤干后要实时装袋,不然会因小烤房内温度过高,把枸杞子烧焦。秋天雨水多,光照少,氛围湿度大,易用此法。

生存枸杞要细致密封防潮、防虫,发起把买回的枸杞在天然太阳阳光下晾晒半天之后,放入干燥的不漏气的食物塑料袋中,把这个口儿要踏实,放在冰箱里冷藏,大概放在透风、干燥、没有阳光直射以及没有异味的处所生存就可以了。要是发明枸杞外貌涌现黑斑、霉变,阐明已经变质,不克不及再食用了。