在生活中,有很多种鲜味的甜点,咱们可以依据本身的口胃去选择甜点的做法。甜点有椰汁糕、绿豆糕以及红豆糕等,另有马蹄糕以及蛋糕等,这些甜点都是对比常见的,各人可以在吃甜点的时间搭配茶水是可以很好的解腻的。对付甜点的做法有哪些,各人可以来学习这篇文章先容的种种甜点的做法。
一红豆椰汁糕
质料:
豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,沙糖35克。
做法:
1.将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的水平,捞出沥水备用。
2.将剩下的其他质料整个放入锅中,小火慢煮,此间必要不绝的搅拌以防糊锅,煮至浓稠便可。
3.参加煮熟沥干水分的红豆轻轻搅拌至红豆漫衍匀称
4.倒入任何你喜好的形状的模具或者容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来便可,可切块或者直接用勺挖着吃。
二 懒人蛋糕
质料:
5只鸡蛋,4勺糖,面粉
做法:
将5只鸡蛋加之4勺糖(不加水)搅拌10分钟不绝,再加七汤匙满满面粉搅拌匀称后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油制止粘锅),按下烧饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就酿成如今看到的双方都有点皋比结果...这个好利便...无非很有爱~
三俄式土豆小松饼
质料
洋芋两个,低粉120克,鸡蛋2个(卵白蛋黄离开),牛奶120ml,温水60克,
糖5克,盐2克,干酵母5克,黄油30克
做法
1.洋芋两个去皮蒸熟(我直接用的一个大洋芋)
2.压成泥或者用理料机打泥
3.酵母加温水混淆
4.低粉加盐、糖混淆
5.将消溶的酵母水参加低粉里
6.参加牛奶
7.加鸡蛋黄两个
8.倒入隔水消溶的黄油
9.混淆拌匀,静置发酵30-60分钟
10.发酵后再倒入土豆泥拌匀
11.卵白丁宁
12.参加洋芋面糊里
13.翻拌匀称
14.筹备平底锅,用汤匙将面糊舀入(我没有加油,直接煎)
15.中小火慢煎至松饼外貌涌现小洞
16.警惕翻面,再煎至另一面微黄便可