高营养的健康食品黄金麦片虾怎么做好吃
黄金麦片虾
，听起来就很美味吧!这是有很好的滋阴补虚功效的一道菜哦!想补肾益精的朋友来学习下吧!
1：鲜虾剪去虾须以及尖刺，在虾背处横划一刀，挑去虾肠，洗净沥干水。
2：取一空盘，参加3汤匙生粉以及3汤匙玉米粉拌匀;给每一只鲜虾匀称地裹上一层粉，轻抖去过剩的粉，置入盘中。
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3：烧热1碗油，插入竹筷待其周围冒细泡，分批放入鲜虾炸至金黄色。
4：捞起炸好的鲜虾，用厨房纸吸干虾身上的余油。
5：烧热2汤匙黄油，改小火后，倒入炸虾拌炒匀称。
6：倒入燕麦片与炸虾一同炒匀，便可上碟。
功效：
燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的康健食物，常食有防备冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。燕麦片常用来做早饭，也可以用来入菜，尤为与炸虾、黄油同炒成菜后，炸虾外酥里嫩，麦片不但黄油味浓，还香脆甜蜜，诱得人食欲大增。
小提示：
1、应选择无甜味的纯燕麦片为佳，不宜选平凡麦片，由于纯燕麦片是用燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径相当于黄豆粒，形状完备，它的营养价值比平凡麦片高许多。
2、给鲜虾切双飞片，是在虾背处横切一刀，别割断;此法可以使虾容易炸匀炸透，拌炒时也容易吸入味。
3、发起用黄油来炒燕麦片以及炸虾，可让二者带有香浓的黄油味，吃多还不容易腻，而用牛油来炒尽管很香口，但较前者油腻一点。
4、用黄油来炒菜火候不宜过高，黄油遇到高温容易变黑，会使成菜发苦难吃。
5、想让炸虾有芝士味，可以在生粉以及玉米粉里，添入少量芝士粉，因为芝士粉热量高，多吃易胖，因而发起少放为佳。
黄金麦片虾
，您学会了吗？赶快做来尝试一下吧!