红豆粥营养价值以及药用价值都很高,但是在煮红豆粥的时间各人肯定要细致,因为红豆非常的惊奇,因而煮红豆粥的历程中必要长期的煮,才容易将红豆煮软煮烂。而想要快速煮红豆粥的话,就可以利用高压锅这一家用电器来煮,由于这可以让煮红豆粥的时间收缩,然而利用高压锅煮红豆又必要多久呢?
红豆薏米粥高压锅压多久
高压锅煮红豆薏米粥时间一样平常只需30—40分钟摆布。而一样平常的煮制法,除了需事先浸泡外,煮熟一样平常要熬1-2个小时。
固然,大概差别品牌,差别功率,差别功效的电饭锅,详细的炖煮时间不尽相同的,但只要选择自家高压锅的炖粥档一样平常就能直接炖好。细致不要放气开盖,而是自行逐步灰心,再开盖。
用高压锅煮红豆薏米粥可以不泡
一般来说,红豆薏米难以煮烂,咱们是请求事先浸泡的。然而,若用的是高压锅的话,可以不泡。高压锅煮红豆薏米时压力会上升,在高压之下炖煮温度高于通常的100摄氏度,而且煮好之后另有一个放气闷的时间,纵然不浸泡也能煮烂。
高压锅煮红豆薏米粥的做法
食材:100克薏米,100克赤小豆
做法:
1、将100克薏米放在洁净的炒锅中,小火翻炒,炒到涌现发黄以及香味便可。
2、将100克赤小豆洗洁净,倒入高压锅中,将薏米也倒入此中。
3、加入适量的净水,查抄橡皮圈,盖紧盖子,选择粥汤类,开始炖煮。
4、煮好后不要用放气阀放气的方法,让其天然灰心,开盖即食。