高压锅蒸鸡蛋要多久
各人在煮鸡蛋的时间，一样平常都会利用高压锅，由于高压锅煮鸡蛋无比的利便，并且高压锅是一种电子化的产物，对付温度的节制，他们尤其的敏锐，煮出来的鸡蛋，吃起来味道会更好，尤其是对付一些高原地区的人来讲，高压锅实用的更是广泛，那末高压锅煮鸡蛋必要煮多久呢?
由于这个高压锅是电子化，节制温度以及计时正确。每次做出来的蒸水蛋都同样的结果。
鸡蛋不消称重量，只需用量杯。鸡蛋以及水的比例是1:2.记得要用保鲜膜盖著蒸，蛋面就会平如镜面，幼滑患上使人吃上瘾喔。
蒸滑水蛋压力煲食谱
准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟+另天然放压10分钟
份量:2至3人
质料:
鸡蛋(100毫升室温)2隻
水200毫升
水(蒸蛋用)1杯
生抽(酱油)酌量
芫荽(装饰用)少量
做法:
鸡蛋以及200毫升水拌匀。过筛去泡，或者用匙羹掏走外貌的气泡。把蛋汁倒进一个15cm6吋的瓷碗中。
准备高压锅:放一个铁架，倒进1杯水入锅中。铁架上放上盛鸡蛋的瓷碗。盖上锡纸。加盖密封“Sealing”.按“Steam”低压煮10分钟。天然放压10分钟。按
”Cancel”取销制。转至“Venting”，活塞降落，打开盖。警惕拿出蒸蛋。用芫荽装饰，淋下生抽。趁热享用。
温馨提示：
基斯汀用的鸡蛋颇大隻，两只恰好100毫升。用量杯，不消称重量。鸡蛋以及水的容量比例是1:2
丁宁鸡蛋时，不消太鼎力大举，以避免孕育发生太多气泡。
用瓷碗蒸鸡蛋对比保温。不容易冷却呢。