干杏仁的做法许多,咱们来先容一个,便是杏仁饼干。由于增添了酥脆的杏仁,使饼干的口感越发香甜,咱们晓得干杏仁的营养价值是很高的,拥有多种易于人体维生素,对于心脑血管等疾病有着很好的防备结果。拥有加强记忆力、健脑等效用,咱们来看一下它的做法。
用料
主料低筋面粉80克
辅料鸡蛋25克北杏仁15克苏打粉14小勺
调料黄油50克糖粉30克花生酱40克
杏仁干怎么吃的做法
1.花生酱+软化的黄油+糖粉一块儿用电动打蛋器打至顺滑,体积蓬松,颜色变浅
2.看一下打好的状况
3.分频频参加鸡蛋液,每次都要等上一次鸡蛋以及黄油类完整交融后再参加下一次
4.再看一下加好鸡蛋液的状况
5.筛入低筋面粉以及小苏打
6.把质料切拌匀称
7.到无干粉成团的状况
8.取适量面团揉成小球放进烤盘
9.用叉子把面球压扁,并形成叉子的纹理。烤箱预热180度,烤20分钟便可
杏仁饼干的在做的时间除了放杏仁,最佳还放些花生酱,如许做提味的结果更好,吃起来特征香脆。这一款非常适合新人做的甜点小饼干,做法也不难,更首要的是它的养分很富厚,无论是做早饭照旧小甜点都是很不错的选择。