干虾糯米卷
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对付爱吃干虾糯米卷的人来讲，要是可以或许本身制作这么一道鲜味的时间，可以说是再开心，无非的事变了，而实际上这模样请求并不是难题的，由于干香糯米卷的制作方法实在很简朴，并且所必要筹备的质料也不是很庞大，那末如今咱们就去相识一下怎样本身在家动手制作，鲜味的干香糯米卷。
豆腐皮，菠萝，虾仁，糯米饭
做法：
1、豆腐皮裁成长方形。菠萝切碎。
2、虾仁用刀背逐个拍成泥。(不要切，要拍，如许才气让虾肉的胶质出来)虾泥参加菠萝碎，盐，料酒，胡椒粉，葱花调味后放2滴油搅拌上劲。
3、圆糯米用水泡2小时，蒸熟。把蒸好的饭打松，将菠萝汁以及少量白醋匀称地淋在饭上，拌匀。
4、把一张豆腐皮放在案板上，将饭由上至下匀称地放开，在饭上放入一长条的菠萝虾仁馅，轻轻地把它卷起，捏紧定型。
5、放盘子里蒸10分钟后，等它冷却，掏出，刀上沾些水，手起刀落，把它锯成一段段的就OK了
所谓康健有养分的食品，不但要知足人们抉剔的味觉，最首要的是它对于人类的身体健康，实在是可以起到很大资助的，也恰是由于这模样，干香糯米卷，被愈来愈多的人喜好，成为了生存中不克不及缺乏的一道美食。