家里买了很多的干面条,家里的孩子就是喜欢吃一些蒸面条,但是很多的人不会做这个面条,干面条怎么做蒸面比较好?
蒸面条是很好的一种吃法,是很多人喜欢的吃法,做起来比较的方便和简单,可以先到菜市场买一些干面条煮着水面,在将面条放到冷水中,浸泡几分钟之后就需要将面条放到蒸笼中,过了十分钟之后就是可以继续吃了,根据自己的 喜欢的口味进行调理,喜欢吃辛辣的事物的就是可以加一些辣椒粉,如果喜欢吃甜的食物都是可以加一些蜂蜜,或者是糖,在进行搅拌。
面筋怎么蒸好吃?
面筋的做法有很多种,蒸面筋只是其中的一种,在生活中做法很简单。首先将面筋放在水里面泡半天,然后将面筋洗净,切成小块,放在陶瓷的碗里面,然后直接放在米饭上面蒸,或者直接放在蒸笼里面蒸,大概半个多小时即可。面筋的做法还有很多,可以做成凉菜,也可以做成热菜,常见的凉拌面筋、面筋烧肉、西芹面筋小炒肉、冬瓜面筋菌菇汤等等,生活中我们可以根据自己的口味来选择面筋的做法。
怎样发面蒸馒头的步骤是什么?
面食是很多人喜欢吃的一种食物类型,北方人更为尤甚,而馒头是面食的代表之一。发面蒸馒头的步骤如下。第一,用温水泡开酵母,激活酵母的活性。第二,用酵母混合面粉和水进行和面。第三,和面之后用罩子罩住揉好的面粉,让其发酵成型。第四,将发酵好的面粉揉捏从馒头的形状。放置10分钟之后再进行下一步。第五,将捏好的馒头放入锅内蒸熟。
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