橄榄炖排骨
凡间万物都存在相生相克的原理，就连人们通常里吃的食品都不破例，以是各人肯定要相识每种食品相生相克的信息，如许才不会日积月累的给身材造成损害。橄榄是无比好吃的果子，酸酸甜甜的无比的开胃，以是人们在做菜的时间也会放几个。有些人还会用橄榄炖排骨，来相识下橄榄的食用方法吧。
橄榄果养分富厚，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，此中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸取。
中医以为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，治咽炎喉咙嗓子不适题目，除烦醒酒，化刺除鲠之功，冬春季候，逐日嚼食2-3枚鲜橄榄，可防备上呼吸道沾染。小朋友时常食用，对于骨骼的发育大有益处。
橄榄果的食用方法
橄榄的食用方法有许多，一般来说会选择生吃，橄榄生吃是最佳的，尽管入口苦涩，然而放在嘴里越嚼越有味，会孕育发生甘甜的味道。可以到达去火润喉，生津解渴的结果。橄榄也可以炖汤喝，尤其是广东人喜好煲汤，用排骨炖橄榄，不但很鲜味，并且该汤还可以滋阴补肾，资助消化，老少皆宜。也可以腌制成凉果。10小时之后就会变得酸甜适口，会让你们的食欲大增。
橄榄果的食用禁忌
青橄榄是橄榄中的一种，平常各人在食用青橄榄肯定要细致万万不克不及与烟酒同食，同样也不克不及与辛辣刺激的食品同食，虽不会直接对于身材孕育发生侵害，然而长此以往，会影响到身材的康健。
吃中药的时间，也不克不及吃青橄榄，由于青橄榄会直接低落药效，有身时期的妊妇也不克不及大量食用青橄榄，由于妊妇在这段时期对比衰弱，对付食品的吸收本领也会低落，要是想要食用青橄榄，应该要咨询大夫。