干海带如何保存

海带是一种含钙元素对比高的食材，它是咱们增补身材所需钙元素的重要泉源。但海带这种工具不适宜生存过久，以是咱们应该要相识一些要领，让干海带的生存时间变得更长。那末，各人在生活中是通过什么样的要领来生存干海带的呢?你们生存干海带的要领是否可以或许让海带更好的生存它的营养价值。

要是咱们相识干海带的生存要领，就可以在生活中将食用不完的海带更好的保存起来。如今，就让咱们一起来看看这篇文章先容的干海带的生存要领吧，盼望对于你们生存干海带有资助。

把海带完整晾干(用手能掰碎)，用塑料袋装，扎紧口，细致防潮，在室温下可以生存一年以上。

不少家庭都储存着一些干海带，放着不急于食用。一些人以为它以及其他海产品同样，可以长期储存。

1、在食用海带时，应洗濯洁净后，依据现实环境用水浸泡，并不停换水，一样平常浸泡6小时以上。要是海带在经水浸泡后像煮烂了同样没有韧性，阐明它已经变质了，就不克不及再食用。

2、实在，海带买回来后应尽量在短期内食用。要是不克不及食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或者冰柜中，由于拆封后的海带在贮存历程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不停孳生，有害身分也会不停增添，这些缘故原由都会促使海带产生变质而不克不及食用。

海带变软有窍门

要领一：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时摆布，然后用净水浸泡一晚上。

要领二：用淘米水泡发海带，或者在煮海带时加少量食用碱或者小苏打，但不行过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，洗濯洁净，然后捞出便可食用。

通过文章的细致先容，信赖你们对于干海带的生存要领有很大的了解了。要是你们以为文章先容的干海带生存要领对比科学，咱们盼望各人可以在平常帮咱们举行鼓吹，如许就可以让更多的朋侪相识到干海带的生存要领，让干海带中的钙元素得以保存起来。