粥是许多人最爱,粥的营养价值对比高,粥含有的蛋白质、微量元素都是对比多,并且粥也是对比容易消化,对于身材欠好的人群,都是可以选择粥,无非对于吃粥的时间,也是要对于它的制作方法举行相识,如许对于吃的时间,它的口胃才会奇特,那干贝粥的做法怎样呢?
干贝粥是一个许多人最爱,如许的粥味道鲜美奇特,并且如许粥在吃的时间,也不会增添人体包袱,对于干贝粥的做法怎么样呢,它的制作流程也是很轻松的。
干贝粥的做法:
质料:白米1杯,干贝3粒,鸡胸肉150克,香菇4片,马蹄5粒,葱花少量调味料(1)料酒1大匙,盐14茶匙,淀粉少量(2)水9杯,盐1茶匙,胡椒粉少量
做法
1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝;鸡胸肉切丝,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软、去梗、切丝;马蹄洗净、切片。
2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,放入香菇、干贝以及马蹄,改小火煮粥。
2、待粥熬好时参加鸡肉煮熟,加盐以及胡椒粉调味后熄火,再参加葱花便可盛出食用。
熬粥笔记
1、蒸干贝的汤汁可以参加粥内,泡香菇的水则不要加。
2、市场或者超市都可以买到纯鸡胸肉,无须买整只鸡,如许会对比自制。
食疗效益:化痰,补肾,清热,安神
通过以上先容,对于干贝粥的做法都是有着很好的相识,因而对于如许食品制作上,都是可以根据以上要领举行,无非要细致的是,对于如许食品制作的时间,在食材搭配上,也是要公道,不宜安排太多,如许无益于人体养分吸取。